Большинство ракушек
движется с помощью, мускулистого выроста — ноги, но некоторые из них, например
гребешки, обеспечивают себе быстрое перемещение за счет выбрасывания воды. Вода
выбрасывается при этом из раковины гребешка настолько энергично, что гребешок
«пролетает» в воде по ракетному способу, иначе называемому способом обратного
толчка, расстояние в 10—20 раз больше, чём его собственная длина. Прыжок
следует за прыжком, пока гребешок не утомится или не наткнется на какое-нибудь
препятствие вроде нависшего над ним выступа или отвесной стенки полипника.
Тридакна — самая крупная
на земле ракушка: весит она около полутонны и длиной бывает до полутора метров.
Обитает тридакна на коралловых рифах Индийского и Тихого океанов. Между
створками раковины всегда торчат волнистые складки мантии. Они бывают зеленые,
лиловые, красные к крапчатые с пятнами разных цветов. Если поранить
мантию» из нее потечет коричневая жидкость. Возьм.ем капельку и рассмотрим под
микроскопом: мы увидим бурые шарики водорослей—зооксантелл. Их великое
множество. Они .поселились в межклеточных пространствах мантии моллюска. Здесь,
под полупрозрачными покровами водоросли отлично защищены от чрезмерной яркости
тропического солнца: прямые его лучи убивают многие организмы. Тридакна
«позаботилась» даже о гех зооксантеллах, которые живут слишком глубоко в ее
тканях и к которым поэтому проникает слишком мало света.
Наиболее известен среди
древоточцев тередо—червевидныи двустворчатый моллюск с крошечной раковинкой на
переднем конце тела. Еще древние мореплаватели называли этого древоточца
мрачным именем - «высшее бедствие кораблей». Римский поэт Овидий писал из
ссылки с западного берега Черного моря своему другу Бруту, что сердце
изгнанника точит тоска, как точат древоточцы корабль. Сложно устроенные створки
раковины тередо покрыты рядами острых зубчиков, напоминая напильник. С их
помощью моллюск, постоянно находящийся в движении, прокладывает свои ходы.
Пропуская через свое
тело огромные количества воды, ракушки содействуют выведению взвешенных частиц
в осадок, то есть осветлению воды и образованию ила, его отложению на дне
водоемов. Например, через тело моллюска мидии, кстати сказать, имеющейся в
большом количестве в наших морях, за час фильтруется 3,5 литра воды, а это
означает, что моллюски, обитающие на одном квадратном метре дна, пропускают за
сутки до 280 кубических метров воды. Взвешенные в воде твердые частицы вместе с
клейкими испражнениями моллюсков образуют прочные мидиевые илы, По берегам
Северного моря такие илы достигают 8
м в толщину, а скорость их образования равна 30 смв год.
При наиболее интенсивных
формах устрицеводства в специальных бассейнах содержатся моллюски-производители
и получаются личинки устриц, для кормления которых разводят водоросль
сценедесмус. После того, как молодь устриц, плавающая в воде, осядет на
субстрат, она помещается в выростные садки, где содержится около года, затем
рассредотачивается и выращивается дальше. Через 3 года устрицы достигают
нужного размера, но перед употреблением их помещают еще в очистительные садки.
В Японии процесс упрощают: естественно отрождающейся в море молоди дают осесть
на пустые ракушки, затем гирлянды последних подвешивают к бамбуковым плотам,
которые устанавливаются в соответствующих участках моря.
Из-за хищнического
промысла естественные запасы раковин-жемчужниц сильно сократились. Поэтому в
конце прошлого века стали предприниматься попытки искусственного выращивания
жемчуга. Образование жемчуга, по своей природе, представляет собой защитную
реакцию организма против инородного тела. Этот процесс завершается тем, что
попавшие неорганические тела покрываются своеобразной капсулой.
Какова же
техника выращивания жемчуга искусственным способом? В мантию молодых морских
жемчужниц вкладывается чужеродное тело, которое и становится ядром будущего
жемчуга. Затем жемчужница на несколько лет пускается в море в
проволочно-сетчатом ящике. Так в течение нескольких лет внутри невзрачной
серенькой раковины, помещенной в морскую глубину, происходит процесс рождения
жемчуга.
Лучшие сорта жемчуга
доставляют морские двустворчатые моллюски птериа, обитающие в тропиках
(Индийский океан. Красное море, Персидский залив). Обычный размер жемчужин
0,5—1,5 см в диаметре, нередки жемчужины и больших размеров (3,5—5 см).
В годы войны в Нью-Йорке продавалась уникальная жемчужина. Она весила 6,35 кг, имея
в продольном! направлении размер 23
см, в поперечном — 14 см, т. е.
была величиной с детскую голову. Эта жемчужина была добыта в прибрежных водах
Филлипинских островов из раковины гигантского пластинчатожаберного моллюска
тридакны (вес этих животных достигает 500 кг, длина—до полутора
метров). Промыслом морского жемчуга на земном шаре занимается около 100 тысяч
человек. Мировой доход от продажи жемчуга превосходит
Еще сравнительно недавно
Черное море было поставщиком весьма значительных партий устриц. Так, например,
в 1914 году до 12 миллионов штук устриц отправлялось из Крыма в Москву,
Петербург и Харьков. В 1938 году у входа в Керченский пролив их обитало более
60 миллионов, потом количество устриц резко сократилось, а в 1958 году они
совсем пропали. Объясняется это главным образом не изменением гидрологических
условий, а тем, что у устриц
Большинство ракушек
движется с помощью, мускулистого выроста — ноги, но некоторые из них, например
гребешки, обеспечивают себе быстрое перемещение за счет выбрасывания воды. Вода
выбрасывается при этом из раковины гребешка настолько энергично, что гребешок
«пролетает» в воде по ракетному способу, иначе называемому способом обратного
толчка, расстояние в 10—20 раз больше, чём его собственная длина. Прыжок
следует за прыжком, пока гребешок не утомится или не наткнется на какое-нибудь
препятствие вроде нависшего над ним выступа или отвесной стенки полипника.
Тридакна — самая крупная
на земле ракушка: весит она около полутонны и длиной бывает до полутора метров.
Обитает тридакна на коралловых рифах Индийского и Тихого океанов. Между
створками раковины всегда торчат волнистые складки мантии. Они бывают зеленые,
лиловые, красные к крапчатые с пятнами разных цветов. Если поранить
мантию» из нее потечет коричневая жидкость. Возьм.ем капельку и рассмотрим под
микроскопом: мы увидим бурые шарики водорослей—зооксантелл. Их великое
множество. Они .поселились в межклеточных пространствах мантии моллюска. Здесь,
под полупрозрачными покровами водоросли отлично защищены от чрезмерной яркости
тропического солнца: прямые его лучи убивают многие организмы. Тридакна
«позаботилась» даже о гех зооксантеллах, которые живут слишком глубоко в ее
тканях и к которым поэтому проникает слишком мало света.
Наиболее известен среди
древоточцев тередо—червевидныи двустворчатый моллюск с крошечной раковинкой на
переднем конце тела. Еще древние мореплаватели называли этого древоточца
мрачным именем - «высшее бедствие кораблей». Римский поэт Овидий писал из
ссылки с западного берега Черного моря своему другу Бруту, что сердце
изгнанника точит тоска, как точат древоточцы корабль. Сложно устроенные створки
раковины тередо покрыты рядами острых зубчиков, напоминая напильник. С их
помощью моллюск, постоянно находящийся в движении, прокладывает свои ходы.
Пропуская через свое
тело огромные количества воды, ракушки содействуют выведению взвешенных частиц
в осадок, то есть осветлению воды и образованию ила, его отложению на дне
водоемов. Например, через тело моллюска мидии, кстати сказать, имеющейся в
большом количестве в наших морях, за час фильтруется 3,5 литра воды, а это
означает, что моллюски, обитающие на одном квадратном метре дна, пропускают за
сутки до 280 кубических метров воды. Взвешенные в воде твердые частицы вместе с
клейкими испражнениями моллюсков образуют прочные мидиевые илы, По берегам
Северного моря такие илы достигают 
При наиболее интенсивных
формах устрицеводства в специальных бассейнах содержатся моллюски-производители
и получаются личинки устриц, для кормления которых разводят водоросль
сценедесмус. После того, как молодь устриц, плавающая в воде, осядет на
субстрат, она помещается в выростные садки, где содержится около года, затем
рассредотачивается и выращивается дальше. Через 3 года устрицы достигают
нужного размера, но перед употреблением их помещают еще в очистительные садки.
В Японии процесс упрощают: естественно отрождающейся в море молоди дают осесть
на пустые ракушки, затем гирлянды последних подвешивают к бамбуковым плотам,
которые устанавливаются в соответствующих участках моря. 
Из-за хищнического
промысла естественные запасы раковин-жемчужниц сильно сократились. Поэтому в
конце прошлого века стали предприниматься попытки искусственного выращивания
жемчуга. Образование жемчуга, по своей природе, представляет собой защитную
реакцию организма против инородного тела. Этот процесс завершается тем, что
попавшие неорганические тела покрываются своеобразной капсулой.
Лучшие сорта жемчуга
доставляют морские двустворчатые моллюски птериа, обитающие в тропиках
(Индийский океан. Красное море, Персидский залив). Обычный размер жемчужин
0,5—1,5 см в диаметре, нередки жемчужины и больших размеров (3,5—5 см).
В годы войны в Нью-Йорке продавалась уникальная жемчужина. Она весила 
Еще сравнительно недавно
Черное море было поставщиком весьма значительных партий устриц. Так, например,
в 1914 году до 12 миллионов штук устриц отправлялось из Крыма в Москву,
Петербург и Харьков. В 1938 году у входа в Керченский пролив их обитало более
60 миллионов, потом количество устриц резко сократилось, а в 1958 году они
совсем пропали. Объясняется это главным образом не изменением гидрологических
условий, а тем, что у устриц 
